Cola de gato, Amaranto - Amaranthus caudatus

Cola de gato, Amaranto - Amaranthus caudatus

Generalidad

Amaranthus caudatus o amaranto es una hierba anual, originaria de América del Sur; al género amaranthus pertenecen muchas especies, nativas de América, África y Asia, algunas de las cuales son comestibles y se cultivaron como alimento. El amaranto, también conocido como cola de gato, tiene una postura erguida y tallos muy ramificados, que alcanzan los 90-100 cm de altura; las hojas grandes, ovaladas o lanceoladas, son de color verde oscuro, opacas, en algunas variedades tienen un color rojizo o morado; Durante todo el verano, hasta los primeros resfriados otoñales, produce unas inflorescencias plumosas, péndulas, alargadas, de color rojo, naranja o amarillo, que contienen numerosas semillas pequeñas de color oscuro. Estas plantas se pueden cultivar en el jardín, a modo de cenefa, pero también son muy adecuadas para ser plantadas en maceta, para disfrutar mejor del aspecto pendular de las inflorescencias. Las inflorescencias de amaranto se utilizan como flores cortadas y también se secan.


Exposición

En cuanto al lugar ideal para el cultivo de Amaranthus caudatus, comúnmente llamado amaranto, es recomendable plantar los ejemplares de esta variedad en un lugar soleado, posiblemente al abrigo de fuertes vientos, que podrían dañar los delgados tallos e inflorescencias de las plantas. de cola de gato. Esta variedad se cultiva como anual debido a su falta de resistencia a los climas duros que la hacen inadecuada para el cultivo al aire libre donde el clima invernal tiene bajas temperaturas.


Regando

Estos pequeños arbustos, también conocidos como cola de gato, pueden soportar breves periodos de sequía, pero es bueno regarlos con bastante regularidad, dejando que el suelo se seque bien entre un riego y otro. Es importante comprobar que el suelo no permita la formación de estancamiento hídrico, pues las plantas de amaranto son muy sensibles a su presencia y pueden sufrir daños irreparables.

En los meses de primavera, proporcione fertilizante para las plantas con flores cada 15-2 días, mezclado con el agua de riego.


Suelo

Los ejemplares pertenecientes a esta variedad original prefieren suelos sueltos y muy bien drenados, secos y arenosos. Plantar la tierra después de haber trabajado bien la tierra, a la que es bueno agregar tierra equilibrada, arena y material drenante de grano grueso, como piedra pómez o lapillus. El agua estancada es muy dañina para las plantas de cola de gato y es bueno comprobar que el suelo asegura un drenaje adecuado.

Los amarantos tienen un desarrollo bastante vigoroso, por lo que si decides colocarlos en macetas, es bueno elegir recipientes lo suficientemente grandes.


Multiplicación

La multiplicación de los ejemplares de Amaranthus caudatus ocurre por semilla: sembrar en febrero-marzo en un semillero, el cual debe mantenerse en un lugar protegido hasta que haya tenido lugar la germinación para evitar que temperaturas más bajas puedan comprometer su desarrollo; en abril-mayo es posible sembrar el amaranto directamente en el hogar, en el suelo o en un contenedor.


Cola de gato, Amaranto - Amaranthus caudatus: Parásitos y enfermedades

Generalmente, las plantas de este género no se ven afectadas por plagas y enfermedades, siendo bastante resistentes. Para mayor seguridad, es posible intervenir antes de la floración con el uso de productos insecticidas de amplio espectro que permitirán una mayor protección.


Vídeo: Growing Amaranth In Containers. How To Grow Amaranthus. Gardening story